فريق ضيافة متخصص خدم مئات المناسبات في شرم الشيخ
منذ تأسيسنا ونحن نقدم خدمات كيتارينج وبوفيهات فاخرة تعتمد على التنظيم الدقيق والذوق الرفيع في كل تفصيلة
تواصل معناما يميز ضيافة الجوهرة
خبرة ميدانية في تنظيم المناسبات بمختلف أحجامها داخل شرم الشيخ
طاقم من الطهاة ومنسقي الفعاليات وخدم الضيافة، متعودين على العمل تحت ضغط المواعيد دون التأثير على جودة التقديم
من ترتيب البوفيه إلى تنسيق الأطباق، نتابع كل خطوة بأنفسنا لضمان ظهور المناسبة بالشكل اللائق بضيوفكم
تعاملنا مع فنادق وقاعات وشاليهات متعددة في المدينة، ما يمنحنا فهماً واضحاً لمتطلبات كل موقع ونوع مناسبة
نضع جدول زمني واضح لكل مرحلة من التحضير حتى التقديم، بحيث يكون كل شيء جاهزاً قبل وصول الضيوف
نقدم خيارات متعددة من المأكولات الشرقية والعالمية تناسب مختلف أذواق الضيوف وطبيعة المناسبة
نلتزم بإجراءات تحضير وتخزين آمنة للأطعمة، من المطبخ وحتى لحظة التقديم في البوفيه
أرقام تعكس مسيرتنا
خلاصة سنوات من العمل في قطاع الضيافة والتموين بشرم الشيخ
كيف نعمل
منهجية واضحة نتبعها مع كل عميل من أول اتصال حتى نهاية المناسبة
استقبال الطلب وفهم المناسبة
نستمع لتفاصيل المناسبة، عدد الضيوف، الميزانية المتاحة، وطبيعة المكان، لنحدد الأنسب من خيارات البوفيه والتموين
اقتراح قائمة الطعام
نعرض قوائم طعام مقترحة تتناسب مع نوع المناسبة، مع إمكانية التعديل حسب رغبة العميل قبل الاتفاق النهائي
التحضير والتجهيز
نبدأ التحضير قبل الموعد بوقت كافٍ، من شراء المكونات الطازجة إلى تجهيز أدوات البوفيه والديكور المصاحب
التقديم يوم المناسبة
يصل الفريق قبل موعد الحفل لترتيب البوفيه والإشراف على التقديم طوال فترة المناسبة حتى انتهائها
آراء عملائنا
طلبنا بوفيه لحفل خطوبة أختي في شاليه بشرم الشيخ، والفريق وصل قبل الموعد بساعتين ورتب كل شيء بهدوء. الأطباق كانت متنوعة والكمية كافية لأكثر من 80 مدعو
تعاملت معهم في مؤتمر عمل لشركتنا، احتجنا كيتارينج لـ50 شخص خلال يومين متتاليين. القائمة كانت متنوعة والتنسيق مع الفندق تم بسلاسة من غير مشاكل
عملنا معهم في عزومة عائلية كبيرة، وكان اهتمامهم بترتيب البوفيه ملحوظ من أول لحظة. الأسعار كانت واضحة من البداية بدون أي مفاجآت لاحقة